Willkommen
Herzlich Willkommen auf der Homepage der
Privatimkerei von Uwe Holdorf
HONIG-BIENEN IN DER STADT
Meine Bienen sind im Stadtgebiet von Norderstedt unterwegs. Sie sammeln hervorragenden Nektar und Pollen von dem großen Angebot verschiedenster Blüten. Dieser wird zu einem wohlschmeckenden Honig weiterverarbeitet.
Unser Honig ist eines der wenigen verfügbaren Lebensmittel welcher ohne jegliche Zusatzstoffe und Wärmebehandlung aus dem Imkerglas des Deutschen Imkerbundes zu genießen ist.
Im zeitigen Frühjahr, wenn die ersten Pollenspender ihre Blüten öffen, sammeln die Bienen den Pollen um auch die Brut damit zu versorgen.
Aktuelles
Honig-Verfügbarkeit
Der Rapshonig ( "Frühtracht mit Rapshonig") ist verkaufsfertig
Der Frühtrachthonig ist abgefüllt, muss aber noch ein wenig im Glas reifen und wird ab Mitte Juli fertig zum Verkauf sein.
Vom Sommertrachthonig aus dem letzten Jahr sind noch weinige Gläser verfügbar.
Seit der Sommersonnenwende am 21. Juni bereiten sich die Bienen wieder langsam auf den Winter vor. Bis Mitte Juli wird noch Sommertrachthonig eingetragen, den wir dann anschließend ernten werden.
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